Franzobel, geboren 1967 in Pichlwang, hat das Handwerk der Verwurstung bis zur Meisterschaft erlernt, zieht Dingen gerne die Haut ab und wirft, was ihm unterkommt, in die Pfanne. Er ist einer der populärsten österreichischen Einkocher und mit zahlreichen Preisen bedacht, weshalb er es aber auch nicht billiger gibt. Im Roman Das Fest der Steine (Zsolnay, 2005) hat er seinen Steakausflügen nach Argentinien ein Denkmal gesetzt. Er lebt in Orth an der Donau.